Biefstuk wordt gemaakt van koe. Er bestaan 33 soorten biefstuk onder andere: Ossenhaas, Filet Mignon en kogelbiefstuk. Als de koe geslacht is gaan de karkassen naar een vleesbedrijf. Als het vlees bij het vleesbedrijf komt wordt het gekeurd of het goed is voor de winkel. Als het goed is wordt het er biefstuk of gehakt van gemaakt en wordt het naar de supermarkt en fastfoodketens gebracht. En de biefstuk van de koeien die slecht zijn, wordt weggegooid, want daar kan je ziek van worden!

Experiment

We hebben ook een onderzoek gedaan. Onze onderzoeksvraag was: Met hoe weinig mogelijk water en kunstmest kan je tuinkers laten groeien?

We hebben een week lang de pitjes water gegeven met verschillende hoeveelheden water en kunstmest. We hebben de plantjes met 4, 6, 8, 10 en 12 milliliter water en kunstmest gegeven. 

De uitslag van het onderzoek: 

We hebben na een week gekeken en gemeten hoe lang en hoe zwaar de plantjes zijn. Aan de hand daarvan hebben we gekeken met hoeveel water en kunstmest de tuinkers het grootst is gegroeid. Het plantje met de hoeveelheid 8 milliliter is het beste gaan groeien!